Vitamin C là gì? Công dụng và cách dùng?

Vitamin C là gì và công dụng thực sự của nó với cơ thể thế nào không phải ai cũng biết. Có chăng mọi người chỉ biết rằng đó là một thành phần tốt cho sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể. Nhưng thực tế thì vitamin C còn mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời khác. Và đây chắc chắn là một thành phần dưỡng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mỗi người. Nếu bạn cũng chưa bao giờ tìm hiểu sâu hơn về vitamin C thì hãy đọc bài viết ngắn gọn chia sẻ dưới đây. 

1. Vitamin C là gì?

Về câu hỏi vitamin C là gì Vitamin C có tên khoa học là acid ascorbic, là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động sống của cơ thể con người. Vitamin C có nhiều trong các thực phẩm tự nhiên mà chúng ta sử dụng để ăn hằng ngày. Hiện nay, cơ thể người chủ yếu hấp thu và sử dụng vitamin C thông qua việc ăn uống.

Cơ thể luôn cần phải có vitamin CVitamin C tham gia vào rất nhiều hoạt động trong cơ thể và đóng vai trò rất quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe. Đồng thời vitamin C còn có chức năng ngăn ngừa lão hoá và duy trì sự khỏe đẹp của làn da.

Ngoài việc hấp thu vitamin C qua thực phẩm, mọi người có thể bổ sung thành phần này ở dạng tinh thể, bột, viên nén, viên con nhộng, ….

2. Công dụng của vitamin C đối với cơ thể

Bạn đã bao giờ tìm hiểu công dụng của vitamin C là gì chưa? Bạn có biết loại vitamin này có thể đem đến rất rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và vẻ đẹp của cơ thể không? Dưới đây chính là những công dụng tuyệt vời nhất mà vitamin C mang lại.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C là gì? Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hàng rào biểu mô chống lại các tác nhân gây bệnh, đồng thời thúc đẩy hoạt động chống oxy hóa của cơ thể, từ đó giúp cho các tế bào tránh khỏi các tổn thương từ gốc tự do. Như vậy vitamin C có thể giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Vitamin C còn có công dụng cải thiện chức năng hoạt động của rất nhiều bộ phận khác nhau trong cơ thể.

Tăng cường chức năng não

Khi được hỏi về công dụng của vitamin C là gì, đa phần mọi người sẽ trả lời rằng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nhưng thực tế vitamin C còn giúp tăng cường chức năng não – một bộ phận vô cùng quan trọng trong cơ thể.

Bởi vì Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh và có công dụng bảo vệ khả năng suy nghĩ và duy trì trí nhớ minh mẫn. Theo nhiều nghiên cứu, thiếu hụt vitamin C sẽ có thể dẫn đến suy giảm khả năng suy nghĩ và ghi nhớ.

Giảm căng thẳng

Những người có hệ miễn dịch yếu thường dễ bị căng thẳng tinh thần. Do đó, bổ sung vitamin C đầy đủ không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn gián tiếp giúp giảm tình trạng căng thẳng.

Chống lão hóa

Khi nhắc đến chủ đề công dụng của vitamin C là gì hẳn chị em đều đã biết. Ngoài tăng cường hệ miễn dịch thì Vitamin C còn giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da.

Vitamin C có đặc tính chống oxy hóa nên sẽ giúp cải thiện sự lão hóa ở da. Vitamin C không chỉ giúp làm giảm các nếp nhăn mà còn giúp da đỡ khô và trở nên săn chắc hơn. Ngoài ra vitamin C còn có công dụng chống lão hóa mắt rất tốt.

Giảm nguy cơ đột quỵ

Theo một số cuộc nghiên cứu khoa học trên thế giới, người có nồng độ vitamin C cao trong máu thường có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn 42% so với những người có nồng độ vitamin C thấp nhất. Do đó việc bổ sung đầy đủ vitamin C cho cơ thể là cực kỳ có lợi.

Ngăn ngừa loạn nhịp tim

Bạn có biết với hệ tim mạch, vai trò của vitamin C là gì không? Vitamin C có công dụng giúp thành mạch máu trở nên vững chắc hơn bao gồm cả các mạch máu nuôi tim. Vitamin C còn giúp chuyển cholesterol thành acid mật. Đồng thời còn giúp làm giảm mức LDL-C (cholesterol có hại) và làm tăng HDL-C (loại có lợi) vô cùng hiệu quả.

Theo các bác sĩ, vitamin C còn giúp hạn chế tình trạng tăng huyết áp, chống tạo cục máu đông để ngăn chặn tình trạng tắc mạch.

Tăng hiệu quả vận động

Vitamin C là một thành phần dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ bắp. Bổ sung vitamin C đẩy đủ sẽ giúp tăng sức mạnh cơ bắp và làm tăng hiệu quả vận động thể chất.

3. Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin C

Vitamin C đóng vai trò rất quan trọng với sức khỏe và cơ thể. Thiếu vitamin C sẽ dẫn đến rất nhiều hậu quả nghiêm trọng. Vậy dấu hiệu nhận biết thiếu vitamin C là gì? Hãy xem ngay những dấu hiệu điển hình dưới đây để kiểm chứng lại với cơ thể của mình.

• Cân nặng tăng lên mà không rõ nguyên nhân bởi vì vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giúp đốt cháy chất béo.
• Xuất huyết dưới da, xuất huyết khớp.
• Lợi viêm, viêm chân răng hoặc thường xuyên chảy máu ở chân rắng
• Phụ nữ hành kinh ra nhiều máu hơn bình thường hoặc gặp tình trạng bị rong kinh.
• Dễ bị cảm lạnh, viêm họng, sốt, cảm cúm,… do hệ miễn dịch bị giảm sút vì thiếu hụt vitamin C.
• Da bị khô, dễ cháy nắng và ngày càng bị xỉn màu và hình thành nếp nhăn.
• Thường xuyên bị chảy máu cam
• Tinh thần mệt mỏi và dễ nổi nóng hơn bình thường
• Thị lực bị suy giảm

Qua các nội dung công dụng của vitamin C là gì bạn cũng đã phần nào hiểu được vai trò của nó với cơ thể. Thiếu hụt vitamin C hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nhưng để biết chính xác cơ thể mình có thiếu vitamin C hay không thì bạn nên tới bệnh viện kiểm tra ngay khi thấy cơ thể có các dấu hiệu ở trên.

4. Lưu ý về việc sử dụng vitamin C

Vitamin C có vai trò quan trọng đối với sức khỏe nhưng không phải vì vậy mà bạn bổ sung thành phần này cho cơ thể một cách tùy tiện. Bạn cần tuân thủ đúng liều dùng và cũng cần phải chú ý đến những điều dưới đây.

Riêng những ai bị dị ứng với axit ascorbic hoặc bất kỳ thành phần nào khác có trong chất bổ sung hoặc các trường hợp có vấn đề với thận thì không nên dùng vitamin C bổ sung.

Sử dụng với liều lượng hợp lý

Dù công dụng của vitamin C là gì và có tốt bao nhiêu đi nữa thì chỉ nên bổ sung cho cơ thể ở mức vừa đủ.

Theo khuyến nghị của các bác sĩ, hàng ngày phụ nữ chỉ cần bổ sung khoảng 75 mg và nam giới khoảng 90mg vitamin C là phù hợp.

Riêng với các trường hợp đang gặp các vấn đề về sức khỏe khác thì cần có sự chỉ định của các bác sĩ về liều lượng vitamin C bổ sung.

Bổ sung vitamin C đúng cách

Vitamin C thường được bổ sung qua ăn, uống và tiêm bổ sung. Tuy nhiên theo khuyến cáo của các bác sĩ và chuyên gia chăm sóc sức khỏe, những người bình thường thì chỉ nạp vitamin C từ các thực phẩm hàng ngày (rau, củ, quả). Những trường hợp bệnh lý hoặc thiếu vitamin C trầm trọng thì mới cần bổ sung vitamin C dạng uống hoặc tiêm.

Uống vào thời điểm phù hợp

Dù mục đích bổ sung vitamin C là gì đi nữa thì thời gian tốt nhất để uống là khi đói bụng do đó hãy uống vào buổi sáng, 30 phút trước khi ăn là hợp lý nhất. Hoặc bạn cũng có thể uống  vào khoảng hai giờ sau bữa ăn cũng mang lại hiệu quả cao nhất.

Như vậy bài viết đã chia sẻ cùng bạn những thông tin hữu ích và quan trọng nhất về vitamin C là gì. Hy vọng qua đây bạn đã hiểu được vitamin C là gì và công dụng của nó ra sao. Và hơn hết bạn đã nhận thức được tầm quan trọng của vitamin C với cơ thể và quan tâm hơn đến chế độ ăn uống của mình.